たこ飯の献立(^^♪

2/24の晩ご飯です



メニューは…
たこ飯
ピザ風わんたん
きのこオムレツの野菜あんかけ
イカキムチ
はっさく？みたいなミカン…です

今日はたこ足を使って『たこ飯』にしました
これは料理教室でウン十年まえに習ったもの。すっかり我が家流にレシピは変わってますが
たこの安い時期には必ず作ってしまいます～

見た目ほど味が濃くなくて、たこの香ばしさがいいカンジ青のりふっていただきました

今日は冷蔵庫にあるもので、と思い卵料理に
きのこの常備菜を使って『きのこのオムレツ』　
ボロかくしに？野菜あんをかけておしゃれしてみました

最後は『ピザ風わんたん』です
こちらも冷凍庫にわんたんの皮があったので
昨日、一昨日の余ったおかずをのせて、スライスチーズをのっけてオーブンで焼きました
炒めたウインナに同じくチーズをのせ、あらびき黒胡椒をふったものも

とっても美味しかったですお酒のおつまみに良さそう～

タグ：わんたん オムレツ たこ

コメント 4

タコ飯おいしそ～♪
よかったらレシピ教えてくださ～い＞＜
オムレツに野菜あん、美味しいよね！
私は和風味が一番好きだけど、これは和風？中華？
by なっぺ (2009-02-24 20:49) 

今日のたこ飯は上手くいったヨ♪
洗ったお米２合に酒大さじ２、醤油大さじ２を入れ
普通の水加減にし、小さくきったたこ足を入れて炊いただけデス(^^ゞ
野菜あん、今回は和風です(^^♪

by こぁ (2009-02-24 21:28) 

おはようございます
凄いご馳走おいしそうです
どれも美味しそうで作って見たくなります(^o^)
ワンタンにウインナチーズ息子達喜びそうです(^o^)
by momo_chan (2009-02-25 06:51) 

momo_chanさんへ

ピザ風ワンタンおすすめです(^^♪
スナック感覚ではじめは抵抗感のあった子供たちも
パリパリポリポリ(*^。^*)
いつも以上にご飯の食いつきがよかったです(*^^)v
by こぁ (2009-02-25 22:06)