鏡開き( ´艸`) [スイーツ]
先日の鏡開きの日にぜんざいを作りました(^-^)/
私は少し固めに茹でられた小豆の方が好き(*´∀`*)
今回はばっちり理想どおりの仕上がり!
最後の方でおつゆが足りなくなってしまって
子どもたちからはクレームが(´・ω・`)
次は水分多目で作りましょう〜
いただきものですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
巌邑堂のどら焼き( ´艸`)
初めて食べました。
餡子も皮の部分もしっとり濃厚。
一個で大満足な重量感!
美味しいお茶と共にいただきましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
あぁ幸せ(*´ω`*)
ごちそう様でした。
私は少し固めに茹でられた小豆の方が好き(*´∀`*)
今回はばっちり理想どおりの仕上がり!
最後の方でおつゆが足りなくなってしまって
子どもたちからはクレームが(´・ω・`)
次は水分多目で作りましょう〜
いただきものですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
巌邑堂のどら焼き( ´艸`)
初めて食べました。
餡子も皮の部分もしっとり濃厚。
一個で大満足な重量感!
美味しいお茶と共にいただきましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
あぁ幸せ(*´ω`*)
ごちそう様でした。
白菜のミルフィーユ鍋( ´艸`) [晩ごはん]
白菜のミルフィーユ鍋を作りましたあ〜
白菜の量が少な目だったのでルク鍋で。
小栗旬がCMでやってた時から気になってた鍋だけど、
見た目より簡単にできちゃってびっくり。
ポン酢であっさりといただきました(*´ω`*)
量が足りなくなっちゃって、、、
次はやはり、いつもの鍋でつくることにします(´・ω・`)
他には
おせちの残りの切っただけ、スモーク焼き豚〜
ネギが合う〜( ´艸`)
豚肉がもぅ少しあったので野菜炒め(*´ω`*)
ほとんど調理器具を使わずに済んだ
晩ご飯になりました(・∀・)
やっぱ楽チンなのはいいね!
ロールケーキ〜( ´艸`)
スポンジ部分が多いのか?クリームをはさむバランスが悪いのか?
ヘンテコロールになってしまった!
でも好きなスポンジ生地だから美味しくいただきましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ごちそう様でした〜
白菜の量が少な目だったのでルク鍋で。
小栗旬がCMでやってた時から気になってた鍋だけど、
見た目より簡単にできちゃってびっくり。
ポン酢であっさりといただきました(*´ω`*)
量が足りなくなっちゃって、、、
次はやはり、いつもの鍋でつくることにします(´・ω・`)
他には
おせちの残りの切っただけ、スモーク焼き豚〜
ネギが合う〜( ´艸`)
豚肉がもぅ少しあったので野菜炒め(*´ω`*)
ほとんど調理器具を使わずに済んだ
晩ご飯になりました(・∀・)
やっぱ楽チンなのはいいね!
ロールケーキ〜( ´艸`)
スポンジ部分が多いのか?クリームをはさむバランスが悪いのか?
ヘンテコロールになってしまった!
でも好きなスポンジ生地だから美味しくいただきましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ごちそう様でした〜
お年賀(*´ω`*) [手作りお菓子…その他]
今年のお年賀は手作りのパウンドケーキにしました(・∀・)
まず、旦那さまと私の実家には
お正月らしく、抹茶ベースのパウンドケーキに
黒豆と栗の甘露煮を刻んでいれました(*´∀`*)
こちらはのし紙付けて。
さっそくシーラーの出番!
簡単にしっかり接着することが出来ました(*゚▽゚)ノ
東京に住む義弟夫婦にはマーブルパウンドケーキを焼きました(*´ω`*)
↑これは我が家用(*´艸`)
こちらにはリボンかけてラッピング
可愛くなりました(*´∀`*)
シーラーすると、ラッピングするのも楽しくなりますね!
これからはラッピング材も
いくつか買い揃えておきたいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
まず、旦那さまと私の実家には
お正月らしく、抹茶ベースのパウンドケーキに
黒豆と栗の甘露煮を刻んでいれました(*´∀`*)
こちらはのし紙付けて。
さっそくシーラーの出番!
簡単にしっかり接着することが出来ました(*゚▽゚)ノ
東京に住む義弟夫婦にはマーブルパウンドケーキを焼きました(*´ω`*)
↑これは我が家用(*´艸`)
こちらにはリボンかけてラッピング
可愛くなりました(*´∀`*)
シーラーすると、ラッピングするのも楽しくなりますね!
これからはラッピング材も
いくつか買い揃えておきたいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
2013年元旦(*´∀`*) [普通の日記]
新年あけましておめでとうございます人(´∀`●)ノ
昨年中はご訪問やコメントをいただき、ありがとうございました。
今年も不定期に更新したり、しなかったりの
超マイペースなブログになると思いますが、
どうぞよろしくお願いいたします(*´∀`*)
年末はテレビのチャンネル権が子供優先なため、
ガキ使を見ながら年越し蕎麦(・∀・)
その後、仮眠をとってから辺りが暗いうちに
初詣に出発です(`・ω・´)
今年はそのままイオンの初売り!
1時間半並んで福袋を買いました〜(*´∀`*)
お買い得だった(゚▽゚*)♪
帰宅して大晦日に完成させたおせちと
お雑煮を食べました(*´艸`)
今年は焼き魚も入れてみました〜
お墓参りをしてから、主人の実家で新年会。
蟹をたくさん食べました
初日の出は見なかったけど、
充実した一日でした(=´∀`)人(´∀`=)
おみくじも大吉だったしね(笑)
あと、嬉しいサプライズが!
クリップシーラー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
お菓子を封するのにいいな〜って思ってて、
ずっと欲しかったもの。
誕生日が近い私のために、
旦那さまと子供たちが、内緒で注文してくれていたんです!
とっても嬉しい贈り物でした(´;ω;`)
大事に、大事に使いたいと思いマス
昨年中はご訪問やコメントをいただき、ありがとうございました。
今年も不定期に更新したり、しなかったりの
超マイペースなブログになると思いますが、
どうぞよろしくお願いいたします(*´∀`*)
年末はテレビのチャンネル権が子供優先なため、
ガキ使を見ながら年越し蕎麦(・∀・)
その後、仮眠をとってから辺りが暗いうちに
初詣に出発です(`・ω・´)
今年はそのままイオンの初売り!
1時間半並んで福袋を買いました〜(*´∀`*)
お買い得だった(゚▽゚*)♪
帰宅して大晦日に完成させたおせちと
お雑煮を食べました(*´艸`)
今年は焼き魚も入れてみました〜
お墓参りをしてから、主人の実家で新年会。
蟹をたくさん食べました
初日の出は見なかったけど、
充実した一日でした(=´∀`)人(´∀`=)
おみくじも大吉だったしね(笑)
あと、嬉しいサプライズが!
クリップシーラー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
お菓子を封するのにいいな〜って思ってて、
ずっと欲しかったもの。
誕生日が近い私のために、
旦那さまと子供たちが、内緒で注文してくれていたんです!
とっても嬉しい贈り物でした(´;ω;`)
大事に、大事に使いたいと思いマス
年末〜 [晩ごはん]
年末という事で、
家にある食材での晩御飯作りをしています(*´ω`*)
あと少しで冷蔵庫の中身がからっぽに(・∀・)
ついでに冷蔵庫の大掃除もしちゃおうと思います(^∇^)
さて、ある日の晩ご飯。
タニタのチキンマスタード焼き定食〜
こちらは大根ステーキ♪( ´▽`)
なるべくたくさんの残り野菜を使おうとしたら
こんなにボリューミーになってしまった(笑)
久しぶりのパスタランチ( ´艸`)
年賀状も出したし、
あとは苦手な大掃除をして〜
おせち料理を作って〜( ´艸`)
楽しいお正月が迎えられるように
準備したいと思います!
家にある食材での晩御飯作りをしています(*´ω`*)
あと少しで冷蔵庫の中身がからっぽに(・∀・)
ついでに冷蔵庫の大掃除もしちゃおうと思います(^∇^)
さて、ある日の晩ご飯。
タニタのチキンマスタード焼き定食〜
こちらは大根ステーキ♪( ´▽`)
なるべくたくさんの残り野菜を使おうとしたら
こんなにボリューミーになってしまった(笑)
久しぶりのパスタランチ( ´艸`)
年賀状も出したし、
あとは苦手な大掃除をして〜
おせち料理を作って〜( ´艸`)
楽しいお正月が迎えられるように
準備したいと思います!
メリークリスマスヾ(@⌒ー⌒@)ノ [手作りお菓子…その他]
クリスマスいかがお過ごしですか?
今年はクリスマスケーキを二種類作りました(*´∀`*)
まずはこちら、
いちごのノエルロール(*´艸`)
cottaさんに掲載されていた、
辻口博啓プロのレシピで作った初ブッシュドノエルです(*´艸`)
そして、
いちごのショートケーキ~(*´∀`*)
こちらはいつもお世話になっている、
旦那さまの実家にお渡ししてきたものです^ ^
娘が『クリスマスケーキ、私も作る』
と意気込んでいるので、もう一つケーキが我が家にくる予定~
すでに一個作るための材料を買い込み済み。
ケーキになるのを待っています
それにしてもイチゴが高ぁーい~
そんな、我が家のクリスマスパーティーは、今年も恒例の手巻き寿司でした
料理は手抜きσ(^_^;)
最近全員一緒に揃う晩御飯が少なくなってきているので
久々の家族団欒です
やはりいいものですね~
皆さんはどんなクリスマスでしたか?
今年はクリスマスケーキを二種類作りました(*´∀`*)
まずはこちら、
いちごのノエルロール(*´艸`)
cottaさんに掲載されていた、
辻口博啓プロのレシピで作った初ブッシュドノエルです(*´艸`)
そして、
いちごのショートケーキ~(*´∀`*)
こちらはいつもお世話になっている、
旦那さまの実家にお渡ししてきたものです^ ^
娘が『クリスマスケーキ、私も作る』
と意気込んでいるので、もう一つケーキが我が家にくる予定~
すでに一個作るための材料を買い込み済み。
ケーキになるのを待っています
それにしてもイチゴが高ぁーい~
そんな、我が家のクリスマスパーティーは、今年も恒例の手巻き寿司でした
料理は手抜きσ(^_^;)
最近全員一緒に揃う晩御飯が少なくなってきているので
久々の家族団欒です
やはりいいものですね~
皆さんはどんなクリスマスでしたか?
健康のために/蕁麻疹 [晩ごはん]
最近の晩ご飯は健康のために、またまたタニタ本を見ながら作ってます^^
二冊ある中、まだ作ったことのないものがいくつかあるので
今回はそれを選んで作りました
数あるレシピ本のなかで全制覇したものはまだないけど
この本でなら作れそう
いつか全部作るぞーー
さばのおろしあんかけ定食~
ゆで豚の香味ソースかけ定食~
チリコンカン定食~
その他には
ウォーキングして~
野菜ジュース作って飲んで~
ダンササイズやって~
ってやってたら、、、なんと、、、
。。。。。蕁麻疹ができました。。。。。
急性蕁麻疹。。。原因不明のことが多く、ウイルス感染や疲れているときに起きやすい。
食べ物にあたったり、ウイルス感染(風邪をひいているなど)はないので、
疲れしか思い当たらない!
。。。。。。。。
急に頑張りすぎるのはいけませんね~
ちなみに今は治まっています^^
二冊ある中、まだ作ったことのないものがいくつかあるので
今回はそれを選んで作りました
数あるレシピ本のなかで全制覇したものはまだないけど
この本でなら作れそう
いつか全部作るぞーー
さばのおろしあんかけ定食~
ゆで豚の香味ソースかけ定食~
チリコンカン定食~
その他には
ウォーキングして~
野菜ジュース作って飲んで~
ダンササイズやって~
ってやってたら、、、なんと、、、
。。。。。蕁麻疹ができました。。。。。
急性蕁麻疹。。。原因不明のことが多く、ウイルス感染や疲れているときに起きやすい。
食べ物にあたったり、ウイルス感染(風邪をひいているなど)はないので、
疲れしか思い当たらない!
。。。。。。。。
急に頑張りすぎるのはいけませんね~
ちなみに今は治まっています^^
ナスのボート/TRFの…^^ [晩ごはん]
日曜日の晩ご飯です^^
しまほっけ
かぼちゃ煮
ナスのボート(チーズ焼き)
ツナサラダ
白菜のお味噌汁
いつものおかずばかりのマンネリ献立だったので
ナスのチーズ焼きはクックパッドを見て作りました~
以前、ナスのピザ風をつくって大失敗だったけど
今回のチーズ焼きは美味しくできました^^
お弁当やおもてなしにもよさそうです♪
腰の具合もそろそろ落ち着いてきました。
もう腰痛には慣れっこで、今回も、
「悪化するほどの状態ではないな~」と思っていたら
案の定、すっと痛みが治まっていきました よかった~
さっそく、お散歩を再開♪
それだけではそろそろ足りないな、と思い。。。
こちらを購入してしまいましたっっ
はやりものに弱い私。笑。
あまりダイエット的なものは信用してないため
自ら購入する、なんてことなかったんですが。。。
ビリーは借り物だったし、ヒルズダイエットはお試し品のおこぼれ貰っただけだし。。。
レビューを見て、とってもやりたくなってしまったんですよねぇ~
。。。やはり世代か。。。
やり始めてまだ二日目ですが、これは楽しいーーーーー♪
ビリーはハードすぎた。ヒルズダイエットは体に合わなかった。←下痢した
つらくないのに汗がかける。
けっこう、踊れる♪腰も痛くない。
今はてきとーに踊ってますが、しっかり手を伸ばしたりして踊りきれたら
カロリー消費量も、きっともっと上がる!
最近運動不足な子供たちとぜひぜひ踊りたいと思います^^
長続きするといいなぁ~
しまほっけ
かぼちゃ煮
ナスのボート(チーズ焼き)
ツナサラダ
白菜のお味噌汁
いつものおかずばかりのマンネリ献立だったので
ナスのチーズ焼きはクックパッドを見て作りました~
以前、ナスのピザ風をつくって大失敗だったけど
今回のチーズ焼きは美味しくできました^^
お弁当やおもてなしにもよさそうです♪
腰の具合もそろそろ落ち着いてきました。
もう腰痛には慣れっこで、今回も、
「悪化するほどの状態ではないな~」と思っていたら
案の定、すっと痛みが治まっていきました よかった~
さっそく、お散歩を再開♪
それだけではそろそろ足りないな、と思い。。。
こちらを購入してしまいましたっっ
はやりものに弱い私。笑。
あまりダイエット的なものは信用してないため
自ら購入する、なんてことなかったんですが。。。
ビリーは借り物だったし、ヒルズダイエットはお試し品のおこぼれ貰っただけだし。。。
レビューを見て、とってもやりたくなってしまったんですよねぇ~
。。。やはり世代か。。。
やり始めてまだ二日目ですが、これは楽しいーーーーー♪
ビリーはハードすぎた。ヒルズダイエットは体に合わなかった。←下痢した
つらくないのに汗がかける。
けっこう、踊れる♪腰も痛くない。
今はてきとーに踊ってますが、しっかり手を伸ばしたりして踊りきれたら
カロリー消費量も、きっともっと上がる!
最近運動不足な子供たちとぜひぜひ踊りたいと思います^^
長続きするといいなぁ~
最近の晩ご飯ー/お散歩ー【覚書あり】 [晩ごはん]
久しぶりのパソコン使用^^
ここ最近の晩ご飯画像UPしまーす。
肉じゃがー
ひき肉親子丼ー
豚とエリンギのネギ塩麹焼きー
そして今日は、キムチ鍋ー
親子丼献立の際、作ったナス料理が思わぬヒット作だったので
忘れないように覚書しときます^^
ナスの甘辛マヨ炒め(分量はてきとー!)
ナス 3個
飾り用水菜 適量
サラダ油 少々
マヨネーズ 大2
砂糖 大1
ヨシダソース 大3
香味ペースト 大1/2
豆板醤 小1/2
しょうがすりおろし 少々
オイマヨ炒めにしようとして
オイスターソースを切らしていたため、急遽この味付けに。
ポイントはマヨネーズです^^
コクが出てジューシィーーに♪
少し前のお散歩記録^^
初秋ですね~♪
実は最近持病の腰を痛めたのでお散歩は一時中断中です。。。
よくなったら再開して、また冬の風景をUPしようと思います^^
ここ最近の晩ご飯画像UPしまーす。
肉じゃがー
ひき肉親子丼ー
豚とエリンギのネギ塩麹焼きー
そして今日は、キムチ鍋ー
親子丼献立の際、作ったナス料理が思わぬヒット作だったので
忘れないように覚書しときます^^
ナスの甘辛マヨ炒め(分量はてきとー!)
ナス 3個
飾り用水菜 適量
サラダ油 少々
マヨネーズ 大2
砂糖 大1
ヨシダソース 大3
香味ペースト 大1/2
豆板醤 小1/2
しょうがすりおろし 少々
オイマヨ炒めにしようとして
オイスターソースを切らしていたため、急遽この味付けに。
ポイントはマヨネーズです^^
コクが出てジューシィーーに♪
少し前のお散歩記録^^
初秋ですね~♪
実は最近持病の腰を痛めたのでお散歩は一時中断中です。。。
よくなったら再開して、また冬の風景をUPしようと思います^^