ひさびさ酢豚♪ [晩ごはん]
10/19（火）の晩ごはんです＾＾
酢豚
茄子と高野豆腐のあんかけ
昨日の根菜煮
わかめとしめじの味噌汁～
久し振りに酢豚です♪
カレー・シチュー用の角切り豚使ってます＾＾
急にカレーに変更も可能かと思って。
ほかに玉ねぎ・赤と黄のパプリカ・ピーマン・じゃがいもの素揚げしたものを
酢・砂糖・醤油・水・片栗粉で作った甘酢あんに絡めて出来上がり♪
作っている最中から美味しそうなにおいがただよっていたようで
皆のテンション上がり気味の食卓でした♪ あっという間になくなった～
他には茄子と高野豆腐のあんかけ![[晴れ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/1.gif)
あんかけ、かぶっちゃいましたが（そういえば昨日もあんかけだったー！）
こちらは和風だしをきかせた甘くないあんにしました![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
とろみをつけるとボリューム感がUPするんですよね![[グッド（上向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/145.gif)
あとは昨日残った煮物でした。明日のお弁当にも入れちゃいましょう![[exclamation]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/158.gif)
そしてそして
美味しそうな栗蒸し羊羹をいただきました![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
![[ハートたち（複数ハート）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/139.gif)
栗がぎっしり入っています![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
甘さ控えめです。
あんこものを食べると喉が痒くなる私ですがこれは全くなりませんでした![[手（チョキ）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/87.gif)
今日はデザート付きの大満足な満腹晩ごはんでした![[ひらめき]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/151.gif)
（ダイエット中なのにー）
酢豚
茄子と高野豆腐のあんかけ
昨日の根菜煮
わかめとしめじの味噌汁～
久し振りに酢豚です♪
カレー・シチュー用の角切り豚使ってます＾＾
急にカレーに変更も可能かと思って。
ほかに玉ねぎ・赤と黄のパプリカ・ピーマン・じゃがいもの素揚げしたものを
酢・砂糖・醤油・水・片栗粉で作った甘酢あんに絡めて出来上がり♪
作っている最中から美味しそうなにおいがただよっていたようで
皆のテンション上がり気味の食卓でした♪ あっという間になくなった～
他には茄子と高野豆腐のあんかけ
あんかけ、かぶっちゃいましたが（そういえば昨日もあんかけだったー！）
こちらは和風だしをきかせた甘くないあんにしました
とろみをつけるとボリューム感がUPするんですよね
あとは昨日残った煮物でした。明日のお弁当にも入れちゃいましょう
そしてそして
美味しそうな栗蒸し羊羹をいただきました
栗がぎっしり入っています
甘さ控えめです。
あんこものを食べると喉が痒くなる私ですがこれは全くなりませんでした
今日はデザート付きの大満足な満腹晩ごはんでした
（ダイエット中なのにー）
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こぁさん こんばんわ＾
酢豚 我が家でも人気料理です
とっても美味しいよね そうね ヒレでなくてもOK 我が家もそうよ
食感あるように仕上げると美味しいね
栗羊羹 秋のお菓子だよね
サンサンファーム あそこにそっち方面の名物色々あるよね
今日は雨になりましたね
by ミーミー (2010-10-20 19:44)
ミーミー さんへ
我が家でも酢豚は大人気でした♪
なぜもっと早く作らなかったんだろうと思うくらい。
久々だったのもあって、とっても美味しかったです＾＾
サンサンファームにあるんですねぇ
今度晴れたらいってみよう！
by こぁ (2010-10-21 22:36)