さっぱりハンバーグ♪

お久しぶりです＾＾


子供の受験、新生活の準備等々でこのところ忙しかったため
ブログをしばらくお休みしていましたが、

その生活もようやく落ち着いてきました＾＾


その間、どうしても食生活が乱れがちに。。。


反省すべく、またブログ上で毎日の食事を見直していこうと思います＾＾



さっそく、本日の晩ご飯です♪



さっぱりハンバーグ
ジャーマンポテト
キュウリの塩もみ
切り干し大根の煮付け
豆腐・ワカメ・おふの味噌汁


ハンバーグは大葉を添え、ポン酢でいただきました
娘はおろしポン酢がよかったようですが、大根がありませんでした、、、汗

椎茸とピーマンを粗みじんにして入れたため、食感がよくなり
美味しかったです＾＾



そういえば今日、興味深い本を購入しました

『長生きしたけりゃ肉は食べるな』というもの。


まだ半分ぐらいまでしか読んでいないのですが
食に関する具体的な情報・数字が載っていて、ただの思想論で終わっていないので面白く、
ちょっと参考にしてみようかな、と思えた本でした。


ただ、食に関してはいろんな説があるから、どの情報を信じていいものやら。。。


こんなに情報が多い社会だと、どれを選択すべきか迷ってしまいますね。笑

コメント 3

こぁさん　
春は色々子供さんの事でも忙しいですよね
　一段落してまたブログ時間有る時アップしてね♪

　ハンバーグ　食べたいと思うと”さわやか”に行きます(笑)
by ミーミー (2013-04-04 19:09) 

長生きしたいけど肉食べたいです～！さっぱりハンバーグとても美味しそう～(^O^)v
by macinu (2013-04-28 03:18) 

ミーミーさんへ
さわやかのハンバーグが家でも作れたらいいですねぇ(´ー｀)
やっぱりお肉は家族にとっても私にとっても
必要不可欠と思い、結局しっかり食してます(笑)
私は運動に力入れなきゃ〜

macinuさんへ
そうですよね！
どちらもなかなかやめられません(笑)
さっぱりハンバーグはなかなか上手く出来ました( ´艸`)
夏に向けてオススメします(笑)



by こぁ (2013-05-20 13:10)